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天门厨师人才库

发布时间:2019-07-13 07:07:46投稿人 : 一方旅行网_行走在路上的奇闻异事围观 :4次

湖北天门职校好吗?

这是逆境出人才的作文 是找的梅花之香,来自凛冽的寒风,松柏之翠,源于险峻的悬崖。

古往今来,许多成功人士的背后,都有一段心酸的回忆,中国有句话说得好,“自古英雄多磨难”。

孟子也曾说过:“天将降大人于是人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,然后动心忍性,增益其所不能。

”可见,逆境也能出人才。

越王勾践,卧薪尝胆,最终击败了吴国。

爱迪生少时不得志,可也成为了一位伟大的发明家。

司马迁被汉武帝处以宫刑,但正是在这种情况下,他创作出了中国第一部纪传体通史——《史记》。

当然,我并不是说逆境是成才的必要条件,逆境中出人才需要志向、勇气和毅力。

试想,如果勾践战败后一蹶不振,“乌江自刎”,他能积极地备战,打败吴国吗?这是一种信念和志向在支撑着他。

爱迪生在发明过程中经历了无数次的失败,如果他灰心丧气,放弃实验,他能成就一番事业吗?这需要在失败面前重新站起来的勇气。

司马迁遭受的宫刑对他的尊严和家庭都造成了很大打击,如果他因此自暴自弃,他能完成历史巨著《史记》吗?这是他那顽强的毅力在驱动着他。

肯德基快餐是受年轻人青睐的食品,可很少有人了解肯德基的故事。

肯德基作过职员,当过邮递员,还当过厨师,他的一生经历过许多磨难,失业更是家常便饭,但他从没放弃过任何一个可以成就事业的机会。

在他五、六十岁时,他以几百美金开办了肯德基餐厅,生意兴隆。

最终,几乎在全球都有了肯德基连锁店。

肯德基没有向逆境低头,相反,他昂首度过了逆境,取得了事业上的成功。

在人生的漫漫长路上,我们不可能一帆风顺,我们会遇到许多挫折,身处逆境之中,但只要我们坚信“天生我材必有用”,勇敢地去面对逆境,克服困难,我们一定可以到达胜利的彼岸。

让我们牢记柳树精神:就是把我倒着插,我也能成才...

宝宝天门没有结痂物以前的小孩不是都有吗

买房选楼层的风水讲究第一,(天门)“六白星”主事,(开户门在西北方位)“戌干亥”三山主向,五行为金,楼层数四层、五层、九层、十层为旺,二层、七层为败。

1、开此门吉主:利行政工作、官府之人、政治人物、管理行业、汽车界、交通界、金融界、珠宝界、矿业等人士选择。

2、开此门家中出生意之人,富贵之人,领导人物,四通八达之人,旺男丁,出权威后代,武职、军人等。

3、开此门凶主:磕碰之伤,交通意外,不宜司机、旅游、电力业、化妆界、铸熔业、消防职业的人居住。

第二,(惊门)“七赤星”主事,(开户门在正西方位)“庚酉辛”三山主向,五行为金。

楼层数五层、九层、四层、十层为旺。

七层、二层为败。

1、开此门吉主:利公检法人员、律师、公务员、武术界、健身业、系统组装、保险业、科学界、教师、医护、文艺界等人士选择。

2、开此门家中出聪明灵俐之人,有口才,善辩解之人,出艺术之人,旺女丁,出仕途、文人,出文静后代,发财富贵之人。

3、开此门凶主:盗贼,牢狱,口舌,争执,火灾,家宅不宁,不宜经商人、炒股、期货业、百货业、评论家、心理学家等居住。

第三,(景门)“九紫星”主事,(开户门在正南方位)“丙午丁”三山主向,五行为火,楼层数二层、三层、七层、八层为旺,一层、六层为败。

1、开此门吉主:利学业,出文贵,知书达理之人。

科甲文章、光火爆破业、油类界、食品界、装饰品、教师、文员、会计、公务员、职员、电脑工程等行业居住。

2、开此门家中出:文人,科研人员,厨师,物理工程之人,艺人等。

3、开此门凶主:眼疾,近视,女性小产,不宜金融界、电脑界、电子商务、证券投资、交通及机械制造等行业人居住。

第四,(伤门)“三碧星”主事,(开户门在正东方位)“甲卯乙”三山主向,五行为木,楼层数一层、三层、六层、八层为旺,四层、九层为败。

1、开此门吉主:财禄丰盈,兴家创业,事业顺利。

利于家具行业、加工行业、出版业、政界、管理、装潢、苗圃业、香料业、文具业等人士选择。

2、开此门家中出:官途人士,文化人,作家,教员,军警,政治人物等。

3、开此门凶主:淫乱,哮喘,四肢残疾等。

不利建筑业、土地买卖、房地产、矿山业、中介、设计业、丧葬业、司仪等人居住。

第五,(杜门)“四绿星”主事,(开户门在东南方位),“巳巽辰”三山主向,五行为木,楼层数一层、三层、六层、八层为旺,四层、九层为败。

1、开此门吉主:学业佳,出文贵,名列前茅,子女兴旺。

容貌端庄美丽,善良之家。

利于教育界、文化事业、宗教业、公务界、药制医疗、中医、皮革行业等人居住。

2、开此门出:聪明之人,学者、教授等文人、科研人员。

3、开此门凶主:酒色邪淫,女子放荡,不利官职、行政、政府工作、管理行业、中介、护理、介绍业、法官、秘书、顾问等人居住。

第六,(休门)“一白星”主事,(开门在正北方位)“壬子癸”三山主向,五行为水。

楼层数一层、四层、六层、九层为旺,五层、十层为败。

1、开此门吉主:气息绵缓,官贵、养老长寿,科甲状元。

利运输业、渔业、水族、百货业、超市、广告业、演艺圈、娱乐业等人士选择。

2、开此门出智慧之人,聪明男子,富贵之家,文员、艺术人、演员等。

3、开此门凶主:眼疾,近视,克妻,婚姻不利,肾脏之疾。

不利餐饮业、食品业、美容业、电子、电脑业、石油行业工作人员居住。

第七,(生门)“八白星”主事,(开户门在东北方位)“寅艮丑”三山主向,五行为土。

楼层数二层、五层、七层、十层为旺,三层、八层为败。

1、开此门吉主:生生不息的气场。

忠义孝良的品德,富贵绵远,福洪泽厚,出成长之人,忠孝之家,官贵之人,适合所有行业的人居住。

2、开此门凶主:小孩病体、过敏、肚胀,偷盗,犯小人之事。

第八,(鬼门)“二黑星”主事,(开户门在西南方位)“申坤未”三山主向,五行为土,楼层数二层、五层、七层、十层为旺,三层、八层为败。

1、开此门吉主:发田产,旺人丁,出精明女孩、武职、军人,宜代理商、农牧业、饲养业、土产业、农业、建筑业、房地产业、防火业、石板石器业、设计、管理等人居住。

2、开此门出贤惠之人,精明踏实之人,领导人物,买卖人,设计天赋,会计师,研究者等。

3、开此门凶主:不利文运,妻子性急,女性掌权,吝啬,腹疾,身体多病,易出无故之事,不适合水产业、水利业、干洗业、航海业、表演业、记者、刑侦、旅行行业、音响、清洁行业者居住。

我要让一家刚开的餐厅进入正常运行,如何做人力资源规划啊?

XX餐厅 人力资源规划 本餐厅将于XX月XX日正式运营,在此我做了以下的人力资源规划。

一. XX餐厅人力资源规划目的 将人力资源管理与餐厅战略紧密相连;分析未来变化,在人力资源方面制定应对措施;提高人力资源费用使用的经济性。

二. XX餐厅现状分析1.XX 餐厅.战略定位与目标1).战略定位.以最优质的服务构筑本市知名餐厅.以最优质的服务获取最大利益.以最快的速度扩大场市场占有率2). 目标. 做知名餐厅,能够开分店 三.餐厅的经营环境1.外部环境 本餐厅位于本市市中心商业区,地处繁华地段.人口流动量大,消费群体广,消费水平复杂.顾客的年龄结构广,这对本餐厅要求极高.要做到都能满足不同的消费群体的不同要求.由于处于繁华的闹市区,消费群体的消费水平相对较高,这对本餐厅的环境有很高的要求.本餐厅的服务也要适应当地社会文化环境,注意当地的一些习俗,了解一些当地的禁忌.2.内部环境 本餐厅现在有楼层3层,设有1楼中餐,2楼西餐,3楼包厢.囊括中西各种料理.本餐厅目标做知名餐厅,所以餐厅对厨师,服务员的要求很高.本餐厅的目标是做到最好,要求员工对本餐厅有绝对的信心,把 要做就要做到最好 做为餐厅的左右铭.四.餐厅人力资源分析1. 餐厅现有人力资源 现本餐厅设有营销部,财务部,采购部,人事部,以及市场部.拥有总经理1名,各部正副部长10名,各部管理人员25名,西式厨师8名,中式厨师15名,厨师长1名.服务员25名,清洁人员15名.厨师是餐厅的重中之重,本餐厅24名厨师获得初级厨师证有10名,中级厨师证7名,高级厨师证5名,特级厨师证2名.而服务员最低学历为高中水平,受过专业的服务培训,都有一定的工作经验.清洁人员受过专业训练.管理人员最低本科毕业,本科25名,硕士8名,博士2名.2.餐厅人力资源需求预测 预测前,先对餐厅人员比例是否符合餐厅的发展.因本餐厅刚开始运营,现对将来餐厅人力资源进行预测.根据现在餐厅所处地段的人流量大的特点,可以预测餐厅的日营业额将突破20万,而节假日将会有更大的突破.以现在的服务人员可以应对日常的客流量,但节假日可能会出现服务人员不足.可以考虑请假期兼职工,来缓解服务人员不足的.预计随着餐厅营业额的增加,规模的扩大对厨师的要求加大.餐厅目标做到厨师最低要求获得中级厨师资格,高级厨师达到50%.特级厨师达到20%.3.餐厅人力资源策略与目标1)人力资本管理的任务 赢得员工的承诺与投入,建立全力以赴的员工队伍2)人力资本管理的使命 做最强的XX餐厅人3)人力资本的管理目标 近期目标:建立人力资本发展的环境和培育体系,初步实现人力资本管理的 基本任务,基本形成一支高绩效的管理团队,关键人才储备充足,在市场上赢得 一定的口碑,餐厅与员工相互拥有的格局初步形成。

远期目标:形成一支在激烈市场竞争中能创出知名餐厅和行业典范的高绩效员 工团队员工充满朝气并斗志昂扬,实现人力资本的最佳价值。

五.人力供求平衡计划1、必须对现有人才情况加以分析,符合职位要求的提前加以晋升与匹配。

2、建立规范的人才培养、晋升、转岗、淘汰机制,让人才的供求平衡基于“制度化”3、建立后备人才库。

鉴于餐厅的发展,厨师的等级满足不了餐厅的未来.需要对拥有初中级厨师证的厨师进行厨师资格培训.另外高薪聘请特级厨师,以此来打响餐厅的知名度.对于中式菜系过多,对厨师的要求过高.需要另行聘请不同菜系的厨师.鉴于现在顾客对传统的西餐要求越来越高,本餐厅可以另辟蹊径,聘请另类西式小吃的厨师,特以增加餐厅的多样性.而服务员也要加强培训,提高服务质量,满足顾客对服务的要求.随着餐厅的不段扩大,管理人员能力不足的弊端将会显现.可以对现有的管理人员进行深造培训,也可以另外外部聘请高级管理人才.六.人力聘任补充计划1. 盘点现有人员,对于符合更高职位要求、有培养潜力的人员加以晋升或纳入后备人才梯队进行管理。

2.对于急需的高层次专业人员、管理人员,进行“猎头”、“挖角”3. 关键人才立足于XX餐厅内部培养,让员工的发展与餐厅的发展相一致。

4. 规范运作培训、考核体系,建立晋升、轮换、淘汰机制,形成良性循环。

规划期人力聘任补充策略5. 根据员工队伍现状分析,规划期内关键人才需求的满足主要靠外部招聘解决渠道多样化。

6.除传统的招聘会外,结合网上招聘、广告招聘、猎头、内部员工举荐、内部招聘等多种渠道。

七.人员培训计划1.培训内容1)态度培训:建立起公司与员工相互信任,培养员工对公司的忠诚度,培养员工应具备的精神准备和心态。

2)技能培训:使员工掌握完成本职工作所必备的技能。

3)知识培训:通过培训使员工基本具备完成本职工作所必须具备的知识.2. 人员培训的策略1) 、建立分层、分类的人员培训体系2) 采取多种培训方式.如: 在职培训,岗位轮训,导师制度,外出进修3) 加大培训的投入: 每年明确培训的预算并进行实际投入4) 将培训与绩效挂起钩: 通过有效的绩效管理发现人员素质、知识、技能的不足,进行针对性的培训 总结 根据规划要求,XX餐厅人力资源专业管理工作要在战略功能与服务模式上进 一步提升, 提升人力资源...


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